GASTRONOMİ SEKTÖRÜ METRO’NUN ÇATISI ALTINDA BİRARAYA GELDİ...

Tedarikçi, üretici ve tüketiciyi aynı çatı altında toplayan Metro Gastro Buluşması kapılarını beşinci kez açtı. Global ekonomik krizin etkilerini hafifletmek isteyen gastronomi sektörünün temsilcileri, Gastro Buluşması’nda masraflarını düşürecek çözüm önerilerine kavuştu. 11.000 m2’lik sergi alanı üzerine kurulan Buluşma’ya 165 firma katılıyor.

05 Şubat 2009, İstanbul – 5-6-7 Şubat 2009 tarihlerinde, CNR Expo İstanbul’da gerçekleşen Metro Gastro Buluşması 2009, renkli görüntülere sahne oldu. Sektörün bütün önemli oyuncularının boy gösterdiği buluşmanın açılışını Tarım ve Köyişleri Bakanlığı Müsteşar Yardımcısı Dr. Ramazan Kadak ve Metro Toptancı Market Genel Müdürü Hakan Ergin, yumurta kırarak gerçekleştirdi.

Bu yıl beşincisi düzenlenen Metro Gastro Buluşması, her yıl gastronomi sektörü profesyonellerini bir araya getiriyor ve sektör profesyonelleri arasında fikir ve bilgi alışverişine imkan sağlıyor. Gastronomi sektörü ile ilgili fikri ve teknolojik çözümleri, sektörü oluşturan her gruba ulaştırmayı hedefleyen Metro Gastro Buluşması, sektördeki yeniliklerin ve trendlerin paylaşıldığı bir platform haline geldi.

Türkiye’nin dört bir yanından yaklaşık 2.500 müşteri, durağan iş potansiyellerini harekete geçirme imkanı sunan buluşmada, yatırım yapmak ya da yatırımlarını geliştirmek isteyenlere, özel fiyat ile ödeme avantajları sunuluyor. Metro Toptancı Market, bu buluşmayla profesyonel müşterilerine masraflarını düşürmek için sunduğu imkanları da tanıtacak.

Metro Gastro Buluşması’nda ziyaretçileri ilginç sürprizlerde bekliyor. Meyve-sebzede geriye dönük izlenebilirlik, kebapçılara ve büfelere yönelik özel olarak geliştirilmiş, pişirme sırasında sulanma yapmayan intense domates, Metro Gastro Buluşması’nda ilk defa tanıtıldı.

Ege otlarını dört mevsim mağazalarda satışa hazır hale getiren Metro Toptancı Market, fuar boyunca Ege Otları’nı sergileyecek. Ayrıca konusunda öncü şefler, fuar alanında kurulacak mutfakta pek çok ilginç tadı ziyaretçilere tattıracak.

Daha önceki buluşmaların deneyimleriyle zenginleştirilen Metro Gastro Buluşması 2009, hem gıda hem de gıda dışı alanlardaki yepyeni ürün ve teknolojileri, dünyadaki yeni gelişmeleri, yeni yüzleri ve yurtdışından buluşmaya özel olarak katılacak ünlü gastronomi uzmanlarını ağırlayacak.

METRO Group dünyanın en önemli uluslararası perakendecilik şirketlerinden biridir. Grup, 2008 yılında 68 milyar Euro’luk bir satış rakamı gerçekleştirmiştir. Yaklaşık 290.000 çalışanı olan şirket, 32 ülkede 2.200’ü aşkın mağaza ile faaliyet göstermektedir. Şirketin ticari faaliyetleri birbirinden bağımsız satış markaları yoluyla yürütülmektedir, bunlar: Cash & Carry toptan satış alanında dünya pazar lideri olan Metro/Makro Cash & Carry, Real Hipermarketleri, elektronik cihazlar alanında Avrupa pazar lideri olan Media Markt ve Saturn ve Galeria Kaufhof büyük mağazalarıdır. Daha fazla bilgi için www.metrogroup.de adresini ziyaret ediniz.