Metro Kart

Başvur

Gıda ve Ürün Güvenliği

Gıda ve Ürün Güvenliği

İş yapışımızın temelinde gıda ve ürün güvenliği var.
Yüksek kalite ve güvenlik standartlarımızı sağlamak için tüm tedarik zincirimizi

kapsayan denetimler ve analizler yapıyor, bu alanda regülasyonların

geliştirilmesine destek oluyoruz.

Toplam 1.242 tedarikçimiz bulunuyor.



  1. TEDARİK ETTİĞİMİZ ÜRÜNLERİ PESTİSİT, TEMEL GIDA GÜVENLİĞİ, AĞIR METAL GİBİ FARKLI                      
    ANALİZLERLE İNCELİYOR; ÜRÜNLERİN GÜVENLİĞİ VE KALİTESİNDEN EMİN OLUYORUZ.

  2. SOĞUK ZİNCİR KONUSUNDA BAKANLIKLARLA İLETİŞİM KURUYOR VE YENİ REGÜLASYONLARIN             
    GELİŞMESİ İÇİN ÇALIŞMALAR YÜRÜTÜYORUZ.

  3. TÜRKİYE'DE GIDA GÜVENLİĞİ VE KALİTESİNİ GÜVENCE ALTINA ALAN IFS CASH & CARRY WHOSALE      
    SERTİFİKASINA SAHİP İLK VE TEK ŞİRKETİZ.   

  4. ANTALYA METRO SEBZE PLATFORMU İLE IFS (INTERNATIONAL FEATURED STANDARTS) LOJİSTİK           
    STANDARDI SERTİFİKASI'NI TÜRKİYE VE METRO ÜLKELERİ ARASINDA ALAN İLK ŞİRKETİZ.    

  5. GEBZE'DE TAZE VE DONUK ÜRÜNLERDE GIDA GÜVENLİĞİNİ GARANTİYE ALMAK İÇİN SOĞUK                  
    ÜRÜNLER PLATFORMU KURDUK.    

  6. MAĞAZAMIZDA ISO 22000 GIDA GÜVENLİĞİ SİSTEM SERTİFİKASI BULUNUYOR VE MAĞAZALARIMIZ    
    TÜBİTAK TARAFINDAN GIDA GÜVENLİĞİ KONUSUNDA HABERSİZ OLARAK DENETLENİYOR.


Toplam 197 denetim gerçekleştirdik. 


Tedarikçilerimizi MAS (Metro Assessment Solution) ve
IFS Global Market Food sistemlerine göre denetliyoruz.

Kendi markalı ürünlerimizde tedarikçilerimizin %65'inin
GFSI sertifikası
bulunuyor.

%100 ürün güvenliğini
sağlamaya çalışıyoruz.


2018 yılında 3.926 gıda ürünü analiz ettik. 


Sadece gıda değil gıda dışı ürünlerimizin de
güvenliği için analizler gerçekleştiriyoruz.

Çocuk ürünlerinin güvenliği için 2008'de başlattığımız
"Okula Dönüş Projesi"
kapsamında çocuk ürünleri denetliyoruz.

965 Ürün için 496 analiz 
yaptık. Uygunsuzluk oranımız %58 azaldı ve
%0,21 oranında gerçekleşti.