Ramazan Sofralarınız Metro Güvencesiyle Hazır

Ürünlerde %100 İzlenebilirlik
Metro Türkiye, birincil öncelik olarak nitelendirdiği kalite ve gıda güvenliğini; izlenebilirlik uygulamalarıyla şeffaf bir şekilde müşterileriyle buluşturuyor. “Gıdaların İzini Sür, Bilgiyle Beslen” yaklaşımıyla geliştirilen izlenebilirlik uygulaması sayesinde bugün taze et, balık, bal, meyve-sebze ve Metro markalı organik ürünler, coğrafi işaretli ürünler, zeytinyağı çeşitleri ve işlenmiş et ürünleri olmak üzere 3.500’den fazla üründe yüzde 100 izlenebilirlik sunuyor. Müşteriler, ürün ambalajlarında yer alan QR kodlar aracılığıyla üretim yerinden hasat zamanına, veteriner sağlık raporlarından analiz sonuçlarına kadar pek çok detaya kolayca ulaşabiliyor. Bu sayede iftar ve sahur sofralarına gelen ürünlerin her aşaması şeffaf biçimde izlenebiliyor; alışveriş sürecinde bilgiye dayalı tercih yapmak mümkün hale geliyor.

Gıda Güvenliği İçin Kapsamlı Denetimler
Et, balık, işlenmiş et, şarküteri ve peynir gibi yüksek riskli ürünlerde düzenli denetimler yapılıyor. Çiftliklerden raflara kadar süren kontrollerde yem, su ve ortam hijyeninden başlayarak mikrobiyal, kimyasal ve fiziksel analizler titizlikle uygulanıyor. 115 farklı ürün çeşidinde, 54 farklı taklit ve tağşiş riskine karşı analiz çalışmaları yapılıyor. Ramazan ayının vazgeçilmez ürünleri üstün kalite kontrollerinden geçirilerek sunuluyor.

Güvenilir Erzak Paketleri
Yağ, un, salça ve bakliyat gibi en temel gıda ürünlerini içeren ve her bir parçası akredite laboratuvarlarda titizlikle analiz edilen üç farklı paket seçeneği, yardımlaşmanın bereketini artırıyor. Her partisi titiz gıda analizlerinden geçmiş ürünlerle hazırlanan erzak paketleri, temel ihtiyaçlardan oluşan 13 ürünlük seçeneğin yanı sıra, 22 ve 24 çeşit üründen oluşan daha geniş kapsamlı seçenekleriyle raflarda yer alıyor.

Coğrafi İşaretli İftariyelikler
Sezonuna bağlı olarak gıda ve gıda dışı yaklaşık 750 coğrafi işaret tescilli ve aday ürüne mağazalarında yer veren Metro Türkiye, Türk mutfağının zenginliğini ve yerel ürünlerin potansiyelini Ramazan sofralarına taşımaya devam ediyor. Bergama Tulumu, Ezine Peyniri ve Gemlik Zeytini gibi iftariyelikler geleneksel lezzetleri sunarken Taşköprü Sarımsağı, Karacadağ Pirinci, Alaşehir Asma Yaprağı gibi tescilli ürünler, ana yemeklerde farklı tariflere ilham veriyor.