mETRO'DA BALIK GÜVENLİĞİ
Değerli Misafirlerimiz,
Gıda güvenliği kapsamında reyonlarımızdaki tüm balıklar için düzenli bir şekilde 3 parametrede ağır metal analizleri yapıyoruz.
Son dönemde yaşanan musilaj sorunu nedeniyle Marmara Denizi'nden gelen deniz ürünlerini* mevcut analizlere ek 6 mikrobiyolojik test parametresi ile birlikte, toplam 9 parametrede analiz ederek, size güvenle ulaştırıyoruz. Kara midyede ise mevcut analizlere ek 3 test parametresi ile birlikte toplam 12 parametrede analizlerimizi gerçekleştiriyoruz.
*Lüfer, Hamsi, Palamut, İstavrit, Sardalya, Kara Midye
