Fermente Süzme Kaju Kremalı Smoothıe Bowl 

Fermente süzme kaju kremasıyla zenginleştirilmiş, sağlıklı ve ferahlatıcı bir lezzet.

Meyvelerle zenginleştirilmiş, fermente süzme kaju kremasıyla hazırlanan bu smoothie bowl, hem sağlıklı hem de lezzetli bir seçenek. Güne ferah bir başlangıç yapmak için ideal!

Zaman: 60 dk.

Legumes
Porsiyon: 4 kişilik

İhtiyacınız Olacak Malzemeler

İçindekiler Miktar
Metro Chef Böğürtlen   70 g
Metro Chef  Chia Tohumu 15 g
Metro Chef Kaju 15 g
Metro Chef Yaban Mersini 40 g Aro Yulaf 130 g
  Vegan Krema   40 g
Metro Chef Veggie Fermente Süzme Kaju 70 ml
Metro Chef Hindistan Cevizi Tozu 15 g
Nane 5 g
Agave Şurubu 15 g
Su 300 ml

Hazırlanışı

Adım 1
Su tencerede kaynatılır. Kaynayan suya böğürtlen eklenir ve 30 sn blanch* edilir. Kevgir yardımıyla sudan çıkarılarak buzlu suda soğumaya bırakılır.

Adım 2
Fermente süzme kaju ve haşlanmış böğürtlenler blender yardımı ile homojen hale getirilir. Yulaf bir fırın tepsisine alınır üzerine agave şurubu ilave edilir.

Adım 3
Önceden ısıtılmış 160 °C fırında 15 dk kıtırlaştırılır ve soğuduktan sonra ufalanır.

Adım 4
Böğürtlenli fermente süzme kaju ve vegan krema ile ufalanan yulaf taneleri üzerine dökülerek karıştırlır ve kaseye alınır.

Adım 5
Üzerine yaban mersini, chia tohumu, hindistan cevizi, kaju, nane eklenerek servis edilir.

*Blanch etmek: Ürünlerin hızlıca haşlanıp buzlu suya çıkarılması.