manisa kırkağaç kavunu
Coğrafi işaret tescilli ürünlerin izini sürerek yerel lezzetleri profesyonel mutfaklarla buluşturmayı ve üreticiyi desteklemeyi amaçlayan Yerelin İzinde projemizin dokuzuncu durağında, bu kez Manisa Kırkağaç Kavunu’nun tarladan sofraya uzanan benzersiz hikayesine tanıklık ediyoruz.
Bakırçay Ovası’nın bereketli topraklarında yetişen, kendine özgü aroması ve kokusuyla tanınan bu özel kavun, geleneksel saklama yöntemi sayesinde kış aylarının başına kadar tazeliğini koruyabiliyor ve Metro raflarında yerini alıyor.
manisa kırkağaç kavunu Hakkında
Metro Türkiye olarak, yerel değerlerimizi korumayı ve Türk mutfağının sürdürülebilirliğini sağlamayı temel önceliklerimizden biri olarak görüyoruz. Bu anlayışla, hem Türkiye hem de Avrupa Birliği tarafından coğrafi işaretle tescil edilen Kırkağaç Kavunu’nu desteklemekten gurur duyuyoruz.
Kendine has tadı, aroması ve kokusuyla öne çıkan Kırkağaç Kavunu, Bakırçay Ovası’nın verimli topraklarında yetişiyor. Askılarda özenle saklanarak mevsimin ötesine taşınabilen bu özel ürün, üreticinin emeğini ve kültürel mirasın gücünü sofralara taşıyor.
Metro Türkiye, üretimi ve üreticiyi destekleyerek yerel değerlerin görünürlüğünü artırmayı sürdürüyor. Yerelin İzinde projesiyle Kırkağaç Kavunu’nun hikayesini paylaşırken, bu değerli ürünün yerelden dünyaya uzanan yolculuğuna katkı sağlamaktan mutluluk duyuyoruz.
